近些年隨著各大商場(chǎng)超市的普及，商用冷柜行業(yè)在高速發(fā)展。當(dāng)然也有很多小作坊或者個(gè)人一次充好的情況發(fā)生，就拿最簡(jiǎn)單的風(fēng)幕柜來(lái)說(shuō)，很多人竟然會(huì)問(wèn)風(fēng)幕柜是直冷的還是風(fēng)冷的，更有甚至還有人說(shuō)是直冷的，今天海星風(fēng)幕柜廠家的小編就來(lái)給大家簡(jiǎn)單介紹下什么是風(fēng)幕柜，直冷冷藏柜和風(fēng)冷冷藏柜的區(qū)別以及水果保鮮柜使用哪種比較好：
在日常生活中，有許多朋友在購(gòu)買冷柜的時(shí)候冷柜直冷和風(fēng)冷是什么意思，他們之間有什么區(qū)別。下面就為大家講解一下吧！
先簡(jiǎn)單的說(shuō)：風(fēng)冷的有一風(fēng)扇，自動(dòng)除霜，不結(jié)冰。直冷，無(wú)風(fēng)扇，結(jié)冰，手動(dòng)除霜。
直冷式：又稱冷氣自然對(duì)流式。冷藏室有一個(gè)蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的大小是根據(jù)室的大小及溫度要求來(lái)進(jìn)行合理匹比的。冷卻方式是通過(guò)冷氣的自然對(duì)流來(lái)冷卻食品的。
風(fēng)冷式：內(nèi)裝有一翅片式蒸發(fā)器和一套風(fēng)道循環(huán)組件。風(fēng)扇電機(jī)將通過(guò)蒸發(fā)器冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán)，達(dá)到制冷的目的。由于吹進(jìn)的是冷氣流，不會(huì)導(dǎo)致從儲(chǔ)藏的食品中吸收水份而結(jié)霜。所以風(fēng)冷式又叫無(wú)霜式，其實(shí)無(wú)霜只是內(nèi)壁表面沒(méi)有霜，蒸發(fā)器表面仍然結(jié)霜，只不過(guò)無(wú)須手工除霜而是自動(dòng)除霜。
直冷和風(fēng)冷由于制冷方式不同，主要性能指標(biāo)亦存在較大差異：冷藏食品保鮮速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。 風(fēng)冷型冷凍速度快、無(wú)霜、食品保鮮、溫度均勻性好；
所以，在買柜子的時(shí)候要考慮到自己的產(chǎn)品對(duì)制冷的需求要求要是高得話那就得買風(fēng)冷的了，不要為了省錢去買直冷的，如果買回來(lái)發(fā)現(xiàn)直冷的制冷量跟不上產(chǎn)品所需要的量，那樣就得不償失了。
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