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長(zhǎng)沙好好呷餐飲研發(fā)有限公司
| 聯(lián)系人:小劉
先生 (經(jīng)理) |
| 電 話(huà):17373126332 |
| 手 機(jī):17373126332 |
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| 哪里可以學(xué)做麻辣口味蝦? |
哪里可以學(xué)做麻辣口味蝦?
新食玳特色小吃培訓(xùn)公司,十多年的潛心研制,十幾年的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),名師手把手教學(xué),在很大程度上解決了就業(yè)難、創(chuàng)業(yè)難的問(wèn)題。新食玳特色小吃培訓(xùn)本著繼承、發(fā)展、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)小吃的理念,通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn),以及開(kāi)店后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃;竞(jiǎn)介口味蝦,又叫長(zhǎng)沙口味蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦,甚至簡(jiǎn)稱(chēng)麻小。屬湘菜,即湖南菜。
新食玳口味蝦技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1.口味蝦或蟹原材料的認(rèn)識(shí)與選用;
2.香辛料的作用及分類(lèi)、選料及加工;
3.各種調(diào)味醬制作技巧;
4.鮮蝦的腌制及處理方法;
5.秘制紅油的配方和制作技巧;
6.詳細(xì)的口味蝦或蟹的做法講解;
鹵蝦是湖南的特色夜宵小吃、也可以稱(chēng)作麻辣小龍蝦、它對(duì)蝦的選取很重要、做法配方也重要、來(lái)長(zhǎng)沙新食玳手把手教做麻辣小龍蝦、讓你掌握核心技術(shù)配方、真正的學(xué)到技術(shù)、學(xué)到做法。
新食玳夜宵培訓(xùn)有:(開(kāi)心花甲、燒烤、鴨霸王、鹵菜、麻辣燙、鐵板、臭豆腐、口味蝦、香辣蟹、特色菜、油炸、諸葛烤魚(yú)、干鍋鴨頭、唆螺、跳跳蛙、涼菜、鹵蝦、炒粉炒飯等等……)
新食玳還推出學(xué)5個(gè)特色菜1280元:村菇狗肉、蒜溶蒸扇貝、麻辣豬雜、小肥羊火鍋、狗肉火鍋、啤酒鴨火鍋、魔芋鴨火鍋、特色排骨火鍋、泡菜雞火鍋、酸菜魚(yú)火鍋、丸子火鍋、香辣魚(yú)片、干鍋黃鴨叫、干鍋水魚(yú)、干鍋羊蹄、姜辣蛇、優(yōu)秀豬手、絕味魚(yú)頭王、口味蝦、龍鳳吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛雜、啤酒鴨、青椒帶皮蛇、石門(mén)肥腸、水煮活魚(yú)、香辣肘子、新化三合湯、珠梅土雞、來(lái)鳳魚(yú)、菠蘿啤燜鯽魚(yú)、九關(guān)橋老水鴨、豬蹄煲、魚(yú)子魚(yú)泡魚(yú)火鍋、怪味雞、金錢(qián)蛋、魚(yú)頭蒸雞、基圍蝦、干鍋茶樹(shù)菇、香辣雞翅、泡菜炒鴨肉等等……
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會(huì)受制于人,“自古道”民以新食玳,投資小吃行業(yè)是被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。凡是在新食玳學(xué)技術(shù),技術(shù)包學(xué)會(huì),一般三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì)為止。 |
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