食品安全一直是群眾最關(guān)心的問(wèn)題。不久前的注水豬肉真假之爭(zhēng)，大家熱衷于爭(zhēng)論注水豬肉到底是否為正規(guī)豬肉，對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，有人就說(shuō)，與其這樣爭(zhēng)論，不如花心思去了解和弄清還有多少注水豬肉隱藏在我們的餐桌上,或者想辦法建立一個(gè)食品安全追溯系統(tǒng)。
何為食品安全追溯系統(tǒng)?對(duì)此，筑美科技有自己的解釋和研究。
食品安全追溯就是在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)中，利用科技手段和應(yīng)用系統(tǒng)對(duì)商戶、供應(yīng)商及商品信息進(jìn)行備案和審核，對(duì)商品進(jìn)行抽檢，對(duì)交易和支付進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、行為錄入，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)進(jìn)行信息公示、消費(fèi)者評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品供給全程進(jìn)行安全監(jiān)控。通俗的說(shuō)，食品追溯就是知道食品從哪里來(lái)，里面有什么成分，由誰(shuí)生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、銷售，一旦發(fā)現(xiàn)吃進(jìn)肚子的食品有安全問(wèn)題，可以立即向上游追蹤，查清問(wèn)題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)。
民以食為天，食以安為先。杭州筑美信息科技建立的一個(gè)食品安全追溯系統(tǒng)，致力于打造和維護(hù)一個(gè)安全的食品消費(fèi)環(huán)境，這樣才能給消費(fèi)者一個(gè)滿意的答案，也能讓消費(fèi)者對(duì)食品安全重拾信心。 |
|
手機(jī)站
您當(dāng)前位置是：產(chǎn)品大全 >> 農(nóng)業(yè) >>
其他未分類
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。
聯(lián)系信息