羊奶巴氏殺菌機(jī)隨著羊奶的需求量增加,也帶動了我們食品機(jī)械行業(yè),有越來越多的客戶,做羊奶了,以羊奶殺菌設(shè)備多少錢后各大商超也會大量上架羊奶了
羊奶巴氏殺菌機(jī)羊奶暢銷促進(jìn)了相關(guān)乳品行業(yè)的發(fā)展,其中*受歡迎的巴氏羊奶更是供不應(yīng)求。我公司為各大中小企業(yè)、牧場量身定做了全套羊奶加工設(shè)備,羊奶生產(chǎn)線,其中包括板式殺菌線、列管式殺菌線、UST殺菌線及罐式殺菌線四大類,滿足不同產(chǎn)量、不同工羊奶殺菌設(shè)備多少錢藝的需求。同時(shí)還提供了奶吧專用的巴氏殺菌機(jī)、酸奶機(jī)等相關(guān)設(shè)備。
羊奶巴氏殺菌機(jī)羊奶加工全套設(shè)備殺菌機(jī)特點(diǎn)
1、加熱與控溫,這個(gè)是巴氏消毒的標(biāo)志性的功能,控溫精確與否直接反應(yīng)的是機(jī)器的質(zhì)量的優(yōu)劣
2、攪拌與均勻,這個(gè)也是必備的功能,因?yàn)闄C(jī)器在加熱過程中會有粘鍋糊底的現(xiàn)象,通過加攪拌均勻后可解決,另外奶漿儲存過久,可能會造成沉淀,需攪拌均質(zhì)。
3、快速冷卻,這個(gè)是機(jī)器的一個(gè)衍生功能,但是如果有了制冷,那機(jī)器就可可以快速的達(dá)到認(rèn)可一個(gè)溫度,通過精確的控溫,來實(shí)現(xiàn),而且有了制冷的功能就可以節(jié)省時(shí)間,防止奶漿在高溫下變質(zhì)變味,并易于保存。
4、保溫儲存,這個(gè)功能就為使用者提供了非常的方便。
巴氏殺菌機(jī)殺菌過的牛奶要在4攝氏度以下保存,并且保存時(shí)間3--10天為好,*多16天。巴氏殺菌機(jī)有普惠型、經(jīng)濟(jì)型、冰制冷型和壓縮機(jī)制冷型,奶罐有100L到150L,巴氏殺菌機(jī)主要羊奶殺菌設(shè)備多少錢由奶罐、熱水箱、電控箱、攪拌裝置組成,奶罐有三層:儲奶層、水循環(huán)層、保溫層。
羊奶巴氏殺菌機(jī)工藝特點(diǎn):
1、原料乳驗(yàn)收合格后,應(yīng)進(jìn)行包括靜乳、冷卻和貯存等工序在內(nèi)的預(yù)處理。經(jīng)過濾和離心分離凈化后的乳應(yīng)迅速冷卻到2-3度貯存待用。
2、標(biāo)準(zhǔn)化的目的是為 了使產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求,不會隨原料的來源不同而產(chǎn)生波動。
3、巴氏殺菌乳均質(zhì)的目 的主要是利用均質(zhì)機(jī)作業(yè)將乳中的脂肪球碎成細(xì)小的粒子,防止脂肪附聚和上浮。確保產(chǎn)品均勻細(xì) 膩潔白的感官品質(zhì),同時(shí)進(jìn)一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏殺菌的目的是羊奶殺菌設(shè)備多少錢殺滅致病菌, 尤其是結(jié)核桿菌,同時(shí)盡量減少腐敗菌的數(shù)量。
a、低溫長時(shí)間殺菌乳(LTLT):62-65度 30min
b、高溫短時(shí)間殺菌乳(LTLT):80-85度 10-15s
c、超高溫滅菌乳度 2-4s
羊奶巴氏殺菌機(jī)售后服務(wù):一年保修+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是本公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試,維修羊奶殺菌設(shè)備多少錢,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。 |