臺式鹵肉飯,鹵汁由香菇、八角、冰糖、五香粉等配料加水熬成,熬制一道兩個小時后,就可以倒在碎肉上。鹵肉飯的米飯粒粒光潔、香糯彈牙、肉丁香而不膩、軟而不爛、碎而不散,青菜爽口,鹵蛋味濃,肉汁粘稠,鹵肉飯作為飯類美食當(dāng)前在一般酒店餐館、美食城、學(xué)校食堂、車站碼頭、小吃街頭、燒烤夜市、流動攤點等十分暢銷,是食客們非常喜歡的美食。
鹵福記臺式鹵肉飯加盟總部扶持:
1.選址服務(wù):市場老師下店進行店鋪選址,店面評估
2.技術(shù)指導(dǎo):一對一專業(yè)廚師培訓(xùn),培訓(xùn)時間不限制
3.技術(shù)升級:后期技術(shù)免費升級
4.店面設(shè)計:專業(yè)設(shè)計人員免費設(shè)計店面,提供裝修設(shè)計圖紙
5.下店指導(dǎo):開業(yè)帶店老師下店指導(dǎo)運營
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