各食品生產(chǎn)企業(yè)及有關人員:
為保證食品檢驗工作的質(zhì)量,幫助食品生產(chǎn)企業(yè)達到國家規(guī)定的質(zhì)量安全衛(wèi)生標準,根據(jù)國家勞動和社會保障部有關文件規(guī)定的精神,本鑒定中心按照大綱要求定期在浙江寧波蘇州舉辦化學、食品檢驗國家職業(yè)資格培訓班,F(xiàn)將有關培訓考核工作通知如下:
一、培訓目的:通過學習使學員達到國家勞動和社會保障部規(guī)定的食品檢驗中、高級職業(yè)資格
要求,取得相應級別的職業(yè)資格證書,并能持證獨立上崗操作。
二、鑒定工種:糧油及制品、糕點、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黃酒、啤酒、飲料、罐頭、
肉蛋及制品、調(diào)味品、醬貨腌制品等(其他工種也可應企業(yè)要求開展培訓和鑒定)。
三、培訓對象:企、事業(yè)單位中從事食品檢驗的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、
食品衛(wèi)生檢驗部門及有關科研、管理部門的技術人員和檢驗人員。
四、申報條件:
申報中級人員:取得初級職業(yè)資格證書后,在本職業(yè)連續(xù)工作三年以上;或初中、高中畢業(yè)后,在本職業(yè)工作九年以上;或大專、中專、中等職業(yè)學校相應專業(yè)畢業(yè)生。
申報高級人員:取得中級職業(yè)資格證書后,在本職業(yè)連續(xù)工作五年以上;或高中畢業(yè)后,在本職業(yè)工作十五年以上;或中專學歷,在本職業(yè)工作七年以上;或大專學歷,在本職業(yè)工作二年以上;或本科學歷,在本職業(yè)工作一年以上。
五、培訓內(nèi)容:國家標準要求的食品檢驗中、高級技術人員必須掌握的基礎知識和專業(yè)知識,
檢驗技術及檢驗操作技能,主要內(nèi)容包括:
&食品檢驗的化學基礎 &化學分析與檢驗技術 &儀器分析與檢驗技術
&誤差分析與數(shù)據(jù)處理 &食品檢驗的感官檢驗技術 &食品檢驗的微生物檢驗技術 &食品專業(yè)分析與檢驗技術(按工種分) &實際操作技能培訓
六、發(fā)證機構
由國家勞動和社會保障廳鑒定合格后,頒發(fā)中華人民共和國《職業(yè)資格證書》。該證書全國通用,上崗有效,全國聯(lián)網(wǎng)可查。
七、報考費用:中級資格1850元/人;高級資格2200元/人(含教材、資料、培訓考核、證書及午餐等費用),住宿可幫忙安排,費用自理。
八:食品檢驗工培訓開班時間:每月定期開班,詳情請聯(lián)系廣電602計量所吳老師
有任何關于食品檢驗員資格考證的問題,均可來電或QQ在線咨詢! |
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