水餃餡斬拌機,浙江包子餡斬拌機,包菜切菜機報價---- 匯康機械24小時咨詢電話:15095166342劉陽(電話可加微信咨詢)QQ:2500750260
蔬菜切碎機主要用于各種根莖葉類蔬菜的連續(xù)切碎,將各種蔬菜加工呈顆粒狀,是面食加工業(yè)和制作蒸包餡、水餃餡的理想設備,同時也是飼養(yǎng)業(yè)加工蔬菜類的設備之一。
1.2特點
該機切刀呈曲線形、刀刃鋒利、連續(xù)切菜、生產效率高;噪音低、操作簡單、維修方便。
2結構特征與工作原理
2.1主要結構 本機主要有機架、傳動部分、刀組、過濾板等結構組成。
2.2工作原理 該機工作時,刀組、過濾板及撥料板做同步高速旋轉,將物料投入料口中,在下落過程中,被軸向交叉分布的刀組旋成切片或條狀,繼續(xù)下落時,被過濾板切成規(guī)格粒狀下落,經撥料板撥動,有出料口排出機外,完成整個切碎過程。
2.3該機接觸食品的各零部件均采用符合食品衛(wèi)生要求的不銹鋼及鋁合金材料制作,保證長期不銹、不蝕、無毒、無害。
安裝、調試
5.1使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上,調整機架右下方的可調支腳(M12*60螺栓),備緊螺母,確保機器工作時平穩(wěn)、可靠。
5.2使用前對各部位進行檢查,緊固件是否在運輸途中松動,開關及電源線是否因運輸而破損。
5.3檢查入料口及料筒內是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來硬性雜質引起刀具及其他零件損壞。
5.5將橡膠電源軟線伸長,把帶有接地符號的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機時為兩條)分別接到斷路器(空氣開關)的引出線端子上。
5.6閉合斷路器,啟動開啟按鈕,從入料口看,視刀組順時針旋轉為正確,且機器運轉平穩(wěn),并無異常聲音時方可開機。
6使用、操作
6.1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應調節(jié)上下過濾板的相對尺寸,等符合要求后進行正常工作。(非連續(xù)出料)
6.2過濾板調整:
本機切制范圍為0.5-4mm,調整方法為依次拆下上下蓋,擰下刀軸上方蓋形螺母并拆下刀俎,拿下過濾板,根據所需切制規(guī)格調整過濾板。
6.3機器工作前,檢查料筒內有無異物,且被切物料中不得夾雜堅硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
6.4大塊蔬菜可先切成小塊在投放,投菜過程中切勿將異物錯投入料筒中,否則將會損壞刀具。 |
 |
|