糙米是稻谷只剝?nèi)ゴ挚范Ａ襞哐亢蛢?nèi)皮的“淺黃米“。糙米再播一層米皮就是普通大米。人們常把普通的百米稱(chēng)為“死米”，而把糙米稱(chēng)為“活米”。這是因?yàn)椋覀円前哑胀ò倜捉谒镆欢螘r(shí)間，它是不會(huì)發(fā)芽的;而要是把糙米浸在水里一段時(shí)間，大約七天以?xún)?nèi)，它就會(huì)發(fā)芽。所以糙米又被稱(chēng)為發(fā)芽米。那么糙米有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?常吃糙米有什么好處呢?六水香小編和您分享糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及常吃糙米的好處。
糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
米精蛋白,微量元素,糙米的*大特點(diǎn)是含有胚芽,糙米含大量鋅,膳食纖維
我們了解了糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值我們可以看出糙米含有大量膳食纖維和微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，所以常吃糙米對(duì)我們?nèi)梭w有以下好處：
減肥,防過(guò)敏,治貧血，增強(qiáng)體質(zhì),維持內(nèi)分泌平衡,防癌,提高免疫力,健胃,保護(hù)心腦血管,清腸防便秘,排毒,降血脂米糠中含有大量的膳食纖維以及抗性淀粉能有效阻止脂肪類(lèi)物質(zhì)的吸收、與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)膽固醇的排出作用，加上胚芽中的不飽和脂肪酸具有的降低膽固醇、保護(hù)心臟的作用，長(zhǎng)期食用能幫助高血脂患者降低血脂。
雖然糙米的口感不佳，不如白米飯細(xì)嫩爽口，但是吃糙米對(duì)身體有非常大的益處。常吃糙米有治貧血，增強(qiáng)體質(zhì)、清腸潤(rùn)便等功效，六水香推出富硒糙米，富硒含量在每公斤150微克以上，遠(yuǎn)超國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的每公斤40微克。同時(shí)富硒糙米中農(nóng)藥化學(xué)殘留低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有任何添加劑，而且硒具有抗氧化、抗癌、增強(qiáng)人體免疫力等功效，吃糙米我們當(dāng)然要選擇富硒糙米！ |
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