供應(yīng)血豆腐流水線鴨血不銹鋼過濾器每小時150L
廣旭機械血豆腐設(shè)備的生產(chǎn)工藝
首先接血:引血槽把屠宰流下的血液收集到儲血罐。在0-4攝氏度的低溫狀態(tài)下,等待加工的血液會慢慢冷卻。
其次泵血: 儲血罐和加工設(shè)備用管道連接,通過血泵把血液從儲血罐打到過濾容器里,
再次滅菌:簡單的血豆腐加工方式可以使用巴士殺菌,大容量的設(shè)備可以用列管式殺菌。
中間混料:加入抗凝劑的血液可以留在以后加工,方便存儲;蛘咧苯铀凸嘌b機進行后續(xù)加工。
繼而灌裝:對殺菌后的血液進行灌裝封口處理。
之后滅菌:對成品進行滅菌處理。經(jīng)過高溫處理的血液可以直接裝填無菌包裝,進無菌包裝間進行售賣前準備。
只經(jīng)過巴士滅菌的產(chǎn)品需經(jīng)過高溫煮鍋進行高溫滅菌處理,殺死包裝上的細菌和病原微生物。防止變質(zhì)。
血豆腐加工設(shè)備清洗:清洗分為2部分,一是:對殺菌完的成品進行清洗,因為殺菌完后水煮蒸發(fā)行成水漬,通過氣泡清洗設(shè)備進行清洗并用風干線進行常溫吹干。二是:通過CIP清洗系統(tǒng)對設(shè)備進行內(nèi)部殘留產(chǎn)品的清洗,防止血液殘留變質(zhì)影響產(chǎn)品質(zhì)量。 供應(yīng)血豆腐流水線鴨血不銹鋼過濾器每小時150 |
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